News vom: 26.04.2010

Pfeffriger Küchenkampf

Münster - „Sind die so schon in Ordnung oder soll ich die noch mal halbieren?“ Günter Krump schaut zuerst prüfend auf seine eben frisch geschnittenen Kartoffelhälften und dann fragend zu seinen beiden Kollegen rüber. „Ne, lass die mal so, die backen ja noch“, sind sich Theo Meyer und Peter Schneider sofort einig. Die insgesamt drei Herren bilden das männliche Team beim ersten münsterschen Kochduell am Samstagabend. „Männer gegen Frauen“ heißt es da am Herd. Wer schwingt am Ende wohl kräftiger den Löffel? Günter Krump, Melanie Ahmann, Heike Stegemann, Peter Schneider, Andrea Grimm und Theo Meyer traten in zwei Teams zum ersten münsterschen Kochduell an.

Veranstalter des Duells, die Eventagentur Blind-Date-Coo­king, hatte den je drei männlichen und drei weiblichen Kandidaten zuvor eine identische Einkaufsliste ausgehändigt. Was die Amateur-Köche daraus zauberten, blieb ihnen überlassen. Grüner Spargel, Brathähnchen aus dem Römertopf und Erdbeer-Tiramisu standen auf der Speisekarte des männlichen Kochteams. In der Wohnung von Peter Schneider wichen die Kochwütigen sogar an den großen Tisch aus, um dem weiblichen anwesenden Team die Küche zu überlassen. „Auch wenn wir Konkurrenten sind, bleibt man ja doch immer noch Gentleman“, grinsten die Männer. Ihre Aufgabenverteilung an Messern, Löffeln und Brätern funktioniert. „Wir sind bestens organisiert“, so Theo Meyer.

Die Damen Andrea Grimm, Melanie Ahmann und Heike Stegemann gaben sich ebenfalls siegessicher. Hatten sich die drei doch ein interessantes Drei-Gänge-Menü aus Möhrchen, Spargel, Erdbeeren, Hähnchenbrust und frischen Kräutern ausgedacht. Italienische Spargelsuppe, Ragout sowie Erdbeer-Mousse mit Pfeffer sollte es sein. „Jeder übernimmt die Aufgabe, die gerade anliegt“, verriet Andrea Grimm ihre Taktik. „Wir haben zwischenzeitlich für die Männer sogar den Abwasch erledigt“, lachte Heike Stegemann und schälte dabei die Möhren fertig. Während bei den Frauen schon das Spargelsüppchen im Topf siedete, kämpfte das Männer-Kochteam noch mit Kräutern und Ölen. „Wir benutzen gleich überwiegend den Backofen“, kündigte Peter Schneider an, doch zurück in die Küche an den Herd zu müssen.

Sichtlich Spaß hatten beide Teams beim Schwingen der Kochutensilien. „Es ist eine schöne Idee, über das Kochen nette interessante Menschen kennenzulernen“, erklärte Andrea Grimm ihren Grund für die Teilnahme am Duell. Am Ende waren es tatsächlich die Frauen, die mit ihrem Gericht knapp siegreich waren. „Wir haben bei den Männern geschlemmt, beide Variationen waren wirklich erstklassig“, so Melanie Ahmann.

[VON: JENNIFER VON GLAHN, MÜNSTER]

Fotostrecke und Video unter...

http://www.westfaelische-nachrichten.de/lokales/muenster/nachrichten/1309697_Pfeffriger_Kuechenkampf.html

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